調味料セット(5本)

なだ万こだわりの調味料5種の詰め合せです。

じっくり抽出しただしの豊かな旨みとクセの無い後味が特長の「つゆ」をはじめ、3種の枯節や煮干・昆布・椎茸で旨みのある味わいに仕上げた「だし」、醤油に代わる万能なかけだれとしてご使用いただける「味わいかけだれ」、まろやかな味わいの中にだいだい果汁の爽やかな香りと酸味が効いた「ぽん酢」、すっきりとキレのある上品な甘さに仕上げた「すきやきのわりした」、5種類の調味料の詰め合せです。

【ご使用方法】

●つゆ　下記の割合を目安にお好みに合わせ調整してご使用ください。

●だし　下記の割合を目安にお好みに合わせ調整してご使用ください。

●味わいかけだれ

青菜のお浸し・冷奴・卵かけご飯等にご使用ください。
その他、ドレッシング[たれ4:オイル3:酢2]、天つゆ[たれ1:水0.5]等にもお使いいただけます。　

●ぽん酢

水炊き・しゃぶしゃぶ・焼魚・豆腐料理などにご使用ください。

●すきやきのわりした

熱した鍋に牛脂を溶かし、お好みの具材を入れて軽く焼き目がつくまで焼きます。
次にわりしたをひたひたになるまで加え、ひと煮立ちしたら弱火にして牛肉を加えます。
火が通ったものから、お好みで卵をからめてお召し上がりください
煮詰まった場合は、酒・水等で薄めてください。

※ご購入金額 5,400円以上の場合、送料が無料となります。