広島 なだ万
季節のおすすめ
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【9月HP限定】なだ万 匠の饗宴 9撰!! ~早割(5日前要予約)+嬉しい特典付~
9名の調理長による9種類の料理を一度に楽しめる期間限定の特別コースです!!
是非、瀬戸内海の景色とともにお楽しみ下さい…
9月は、5日前要予約の方には通常24,860円(税サ込) → 特別価格22,000円(税込)で提供致します!!
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【お献立】~乾杯ドリンク+お土産付~
※5日前要予約の方には通常24,860円(税サ込) → 特別価格22,000円(税込)で提供致します!!
■冷菜(名古屋なだ万 二宮 賢大)
もろへいや摺り流し 鮑柔らか煮 白胡麻湯葉豆腐 ランプフィッシュ 菊花 ミニ陸蓮根 ラディッシュ
■小鉢(広島なだ万 西山 良幸)
山葵卸し和え 蛸 帆立 諸胡 長芋 茗荷 芽大葉
■温皿(神戸なだ万 苅田 貴之)
鱧の炙り 焼松茸 山芋 九条葱 南蛮香味酢掛け
■造り(新宿なだ万 吉田 武彦)
本鮪 のどぐろ炙り 車海老油霜 縞鯵 あしらい一式 土佐醤油
■煮物(なだ万高輪プライム 鈴木 晴智)
小鍋にて 海鮮味噌仕立て 伊勢海老 甘鯛 帆立貝真丈 賀茂茄子 青味
■合肴(札幌なだ万雅殿 尾中 栄智郎)
冷製 雲丹と玉蜀黍クリーム 琥珀ゼリー掛け 陸蓮根 アスパラ 長芋 花穂 芽葱 毛蟹のサラダ リトルフラワー
■焼物(大阪なだ万 高山 篤志)
黒毛和牛松茸入りすき焼ロール 黄味クリーム 笹打ち葱 鮎のコンフィ 胡瓜酢 夏野菜甘酢漬
■食事(横浜なだ万 本山 剛)
鱧と割き松茸 釜炊き御飯 実山椒 三つ葉 香の物 赤だし
■甘味(中之島なだ万 杉本 圭司)
白桃なだ万ロールケーキ ぶどうゼリー添え
~注意事項~
※ご予約の際は、必ず「広島なだ万のオフィシャルHP」を見たとお伝えください。
※こちらのプランは、他の割引券・クーポン・なだ万ご愛顧感謝券などの併用は致しかねます。
※食材によるアレルギー等をお持ちの方はスタッフにお申し付けください。
※仕入れの影響により、献立内容に変更がある場合がございます。
【敬老の日・秋分の日】初秋ファミリープラン!!~さらに嬉しい特典付~
9月は3連休が2度あります!皆様で集まれる『特別プラン』をご用意致しました!!この機会に是非、家族全員で瀬戸内海の絶景とお料理をお楽しみ下さい…
今回は特別に「乾杯ドリンク」と「お土産付」です!!
- 「四季ごよみ」イメージ画像
- 「四季懐石」イメージ画像
【プラン内容】
■特典:家族全員に乾杯ドリンク付+お土産付!!
■料理
・ランチ 四季ごよみ 3,729円(税サ込)~ / 先付・蒸物・本体(揚物 造り 焼物)食事・デザート
・ディナー 四季懐石 7,458円(税サ込)~ / 先付・吸物・造り・蒸物・揚物・食事・デザート
・お子様膳 3,729円(税サ込)
~注意事項~
※ご予約の際は、必ず「広島なだ万のオフィシャルHP」を見たとお伝えください。
※個室ご利用の場合は、別途お一人様800円の室料を頂戴致します。お料理はランチ/7,458円(税サ込)~ ディナー/10,566円(税サ込)~ のご案内となります。
※こちらのプランは、他の割引券・クーポン・なだ万ご愛顧感謝券などの併用は致しかねます。
【窓側確約】アニバーサリー懐石
- 店内からの景色
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【9月お献立】
◇乾杯グラススパークリング+フォト付 ※車の方・アルコールが苦手な方は、ノンアルコールカクテル(シャルドネスパークリングorカシスオレンジ)もります。
■先付
・玉蜀黍豆腐 ランプフィッシュ 菊花 焼もろこし スプラウト ラディッシュ もろへいや餡
・山榎 法蓮草浸し 胡麻
・蟹身 アスパラ ミニ陸蓮根 琥珀ゼリー掛け 芽葱 花穂
・秋刀魚柔らか煮 銀杏
■蒸物
ずわい蟹茶碗蒸し 香味餡
■造り
・平政 ・鱧 ・帆立 蛸 山葵卸し あしらい一式
■煮物
冬瓜スープ煮 鶏つみれ 賀茂茄子 人参 青味 供地餡
■焼物
・鮎コンフィ 胡瓜酢 野菜甘酢漬け
・黒毛和牛炙り
■食事
ベーコン 丸十 釜炊き御飯 三つ葉
香の物 赤だし
■デザート
本日のデザート
~ホールケーキのご用意も承ります~ ※3日前までの要予約
・グランドプリンスホテル広島に宿泊の方は【12cmホールケーキ】を特別価格にてご用意致します。 12cm 2,500円→2,000円
・12cm 2,500円 ・15cm 4,500円 ・18cm 6,500円 ・21cm 8,000円 ※全て税サ込の金額になります。
~注意事項~
※ご予約の際は、必ず「広島なだ万のオフィシャルHP」を見たとお伝えください。
※こちらのプランは、他の割引券・クーポン・なだ万ご愛顧感謝券などの併用は致しかねます。
※食材によるアレルギー等をお持ちの方はスタッフにお申し付けください。
※仕入れの影響により、献立内容に変更がある場合がございます。
【広島パーティープラン】料理+フリードリンク+室料込!!
瀬戸内海の絶景とお料理が皆様の大切なひとときをおもてなし致します。
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【プラン内容】
◇ 懐石料理(7品)+フリードリンク(90分)+室料◇
■ランチ 15,000円(税サ込)
■ディナー 20,000円(税サ込)
※フリードリンク内容:アサヒスーパードライ(瓶ビール)/焼酎(芋・麦)/日本酒/グラスワイン(赤・白)/ソフトドリンク
☆オプション☆(事前予約制になります。)
■無料送迎(予約制 15名様~28名様)
※台数・送迎場所に限りがございます
■ケーキ手配(15cm)/ 4,500円~(税込) ※持ち込みは不可
■卓上花・花束 ※金額は要相談
~注意事項~
※ご予約の際は、必ず「広島なだ万のオフィシャルHP」を見たとお伝えください。
※こちらのプランは1週間前の要予約・15名様~承ります。
※こちらのプランは、他の割引券・クーポン・なだ万ご愛顧感謝券などの併用は致しかねます。
※食材によるアレルギー等をお持ちの方はスタッフにお申し付けください。