■先　付　　

うるい　クレソン　焼椎茸

胡麻浸し　香り海苔

■温　菜　　

海老と木の子スープ蒸し

湿地　白木茸　百合根

　香味あんかけ　浅月　黒胡椒

■本　体

口取り　干貝柱と大豆　昆布の旨煮

　　　　　　　海老芝煮

　　　　　　　厚焼玉子

　　 　五目稲荷小袖ずし

　　　　　 　エリンギ茸鯛包み揚げ

　　　　　　 　南蛮漬けのソース

　　　　　　 小梅かんざし　

　　　　　　板真丈呂焼

　　　　　 河豚煮凍り

造　り　 女梶木焼霜造り

　　　　　　 なだ万わさびクリーム

　　　　　　　　ドレッシング

煮　物　 炊き合わせ

　　　　　　　里芋　冬菇椎茸

　　　　　　　菜の花　梅人参　針柚子

肉料理　牛肉和風ロースト

　　　　　　　新玉葱のソース　春キャベツ

　　　　　　　フライドオニオン

魚料理　 糸より鯛柚子あんかけ

黄白菜　

　　　　　　　 あられ　ピメント　舞茸

合　肴　 帆立貝焼霜津軽和え

　　　　　　　独活　胡瓜　花穂　ラレシ

御　飯　 海苔巻　

　　　　　　　牛時雨煮　沢庵　人参　

　　　　　　　法蓮草　干瓢

　　　　　　俵御飯 梅しらす炊き込み

■止　椀　カニの味噌汁

　　　　　　　　大根　若布　浅月

＊食材によるアレルギー等をお持ちの方はスタッフにお申し付けください。

＊仕入れの影響により、献立内容に変更がある場合がございます。

＊上記価格は消費税とサービス料15％含みます。

※前日12：00までのご予約にて承ります。