《先　付》

　煮帆立　才巻海老　キャベツ　アスパラ　焼椎茸　野蒜　黄味クリーム掛け　花穂

《吸　物》

　金箔すっぽんしんじょ　焼餅　焼葱　芽葱　露生姜

《造　り》

～日本三大珍味～

・鯛薄造り　唐墨香煎

・雲丹　烏賊

・このわた　長芋　あしらい一式

《八　寸》

～世界三大珍味～

・柔らか胡麻豆腐　キャビア　和風コンソメゼリー　チャービル

・新じゃがすり流し　トリュフの香り

・温かいフォアグラ寿司

《焼　物》

　金目鯛焼浸し　水菜　黄ニラ　クレソン　白葱　花山椒

《煮　物》

～すき焼風～

　黒毛和牛サーロイン　玉葱　牛蒡　　車麩　温玉　九条葱笹打ち

《食　事》

　桜海老釜炊き御飯　三つ葉

　香の物三種盛　赤だし

《デザート》

　グラマラッカ

※食材によるアレルギー等をお持ちの方はスタッフにお申し付けください。

※仕入れの影響により、献立内容に変更がある場合がございます。

※上記価格は消費税とサービス料15％含みます。