プレビュー
【7月HP限定】夏の贅沢三昧 ~夏の食材盛りだくさん!~
期間:2024年7月1日~2024年7月31日
価格:18,645円(税サ込)
7月限定、総料理長監修逸品「夏の贅沢三昧」!
夏の食材が盛りだくさんのオリジナルコースです。是非、瀬戸内海の景色とご一緒にお楽しみください…
今回は「HP限定」で嬉しいお土産付!!
夏の食材が盛りだくさんのオリジナルコースです。是非、瀬戸内海の景色とご一緒にお楽しみください…
今回は「HP限定」で嬉しいお土産付!!
【お献立】~嬉しいお土産付~
■先付
馬鈴薯豆乳豆腐 もろこし餡 キャビア 車海老 帆立 姫藩茄 セルフィーユ
■蒸物
ふかひれ茶碗蒸し ふかひれ ずわい蟹 蓬麩 百合根 香味餡
■造り(総料理長監修)
・本鮪 角鮪 寿司
・鱧湯引き 鯛薄造り
・生雲丹 順才酢
あしらい 醤油 ポン酢
■煮物(総料理長監修)
う鍋スープ仕立て
九条葱 賀茂茄子 鰻つみれ 玉葱 焼餅 生姜 山椒卸し
■合肴
鰹焼霜サラダ仕立て
添え野菜 柚子ダレ
■焼物(総料理長監修)
黒毛和牛サーロイン
フォアグラパン アスパラ 無花果田楽 果実ソース
■食事
玉蜀黍 釜炊き御飯 三つ葉
香の物 赤だし
■デザート
西瓜 枇杷
~注意事項~
※ご予約の際は、必ず「広島なだ万のオフィシャルHP」を見たとお伝えください。
※こちらのプランは、他の割引券・クーポン・なだ万ご愛顧感謝券などの併用は致しかねます。
※食材によるアレルギー等をお持ちの方はスタッフにお申し付けください。
※仕入れの影響により、献立内容に変更がある場合がございます。
※7月27日(土)ディナーは花火大会の為、除外日となります。